Eclats de Roses Cristallisées
Voici nos éclats de Fleurs Cristallisées. Nous vous proposons aussi des éclats de violettes, d’hibiscus et de jasmin cristallisées. Tout simplement, les éclats cristallisés sont comparables à de gros grains de sucre et sont principalement utilisés en les saupoudrant sur vos dessert.
- Friandise florale : Retrouvez le goût de la rose au travers de cette confiserie. Violette, jasmin, hibiscus sont également disponibles Il y en a pour tous les goûts !
- Création française : Les éclats, en aspect très simple et enfantin, ont été réalisés grâce à plusieurs mois de recherche intensive. En fait, le principe a été de retranscrire l’essentiel de la volupté et de la douceur de chaque fleurs.
- Décor original : Ce “sucre” de rose peut être utilisé à votre guise sur vos créations. Certains des chocolatiers que nous côtoyons les utilisent pour apporter une pointe florale à leurs chocolats.
- Conservation longue : Les éclats de fleurs cristallisées peuvent être conservés jusqu’à 18 mois à température ambiante et au sec.
Pour l’ensemble de nos produits, nous nous engageons à respecter des processus qui sont en accord avec les normes alimentaires. Ainsi nos fleurs sont cultivées dans le respect de leur milieu naturel et à un niveau bio.
ORGANOLEPTIQUE |
INGREDIENTS |
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Valeur énergétique | (/100g) 314 Kcal / 1267 KJ |
Apports nutritionnel | Matières grasses 0, Dont acides gras saturés O, Protéines O, Sel O, Glucides : 79 dont sucre 78 |
Réglementation des OGM | Produit non génétiquement modifié ne contenant aucun ingrédient génétiquement modifié |
Ionisation | Produit non ionisé ne contenant aucun ingrédient ionisé |
Conservation | Stockage en endroit sec / à température ambiante / à l’abri de la lumière / 18 mois max. |
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